宜宾人把酿酒的作坊称为糟坊，糟坊内是非常传统的窖池、天锅地甑、盛装原酒的大陶坛等酿酒器具，此外，还有酿酒匠人们古朴技艺中的忙碌身影。宜宾白酒糟坊酿酒历史源远流长，其中不乏被列入省级文物保护单位的国宝级窖池。宜宾白酒行业正是因为这些神奇的“窖池”，让宜宾白酒盛名远播，享誉世界。 爱酒之人都知道，品酒得认品牌。宜宾民谚：“北门窖子出好酒。”至今为老宜宾人津津乐道。 ...

三千年酒曲醇香悠长 有道是“川酒甲天下，精华在宜宾”，三千年来名酒倍出。 清末民国初年，酿酒业空前兴盛之时，特别是宜宾南溪酿酒之风更为盛行，可谓家家酿酒，户户飘香。但要论酒中之魁，当属仙临仙女酿酒糟坊的美酒。经过多年发展，随着生产规模的扩大，仙临仙女酿酒糟坊于清代嘉庆十年（1806年）迁徙至南溪城郊水巷子，因地而得名“水巷子”糟坊，80口窖池保存完好，沿用至今已有208年。

金喜来酒厂位于酒都宜宾云台山系，“一条小溪，两山夹谷”，“酒厂建筑分列两岸，隔溪相望；小青瓦房错落其中，掩映成趣。青山环抱，气候宜人。置身其间，恍若仙侠”。金喜来：天之酿成其谷、地之酿成其溪、人之酿成其酒。灵秀融五谷，天地人同酿。金喜来：十五里生态酒谷，八百年五粮浓香。青瓦窖藏，手工原浆。金喜来酒业生产基地位于宜宾南溪群山环抱的天然氧吧之中，森林覆盖率高达33.8%，拥有省级...